GAPS diēta


link: http://www.gapsdiet.com/gaps-introduction-diet.html

Dabiskā gremošanas trakta ārstēšana

GAPS Ievads Diēta

Dr Natasha Campbell-McBride iesaka GAPS pacientiem sekot Ievades Diēta pirms ieiet Full GAPS Diēta.Atkarībā no slimības smaguma, jūs varat pārvietoties ar ievades diētu pēc iespējas ātrāk vai tik lēni, kā nosacījums atļauj. Lūdzu, atradīsiet nedaudz noderīgu informāciju, lai sāktu darbu. Lūdzu, atsaukties uz Dr. Campbell-McBride grāmatu Gut un psiholoģijas sindromu, lai iegūtu sīkāku informāciju. Lūdzu, ņemiet vērā: ir svarīgi, lai grāmata Gut un psiholoģijas sindroms efektīvi ieviestu GAPS diētu.

Pēc Ievads Uzturs pilnībā, ir svarīgi, lai cilvēki ar nopietnām gremošanas simptomi: caureja, sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās, daži gadījumi, kad aizcietējums, utt. Ieviest Uzturā samazina simptomus, kas ātri un sākt sadzīšanas procesu gremošanas sistēmu. Pat veseliem cilvēkiem, kas, pēc Ievads diētu, ja piedzīvo “vēders bug” vai caureja būs skaidrs, simptomi ātri un neatgriezeniski parasti bez nepieciešamības medikamentiem.

Aizcietējums

Urīnainā aizcietējuma gadījumā doktors Campbell-McBride iesaka ieviest svaigi spiestas sulas agrāk barībā vai sākt ar Full GAPS Diētu, kamēr aizcietējums ir izzudis. Sulas stimulē žults ražošanu, kā nabaga žults pieejamība ir kopīgs cēlonis aizcietējums. Klizmas, gan ūdens un kafija, ir arī ieteicama. Par papildu informācija par aizcietējumiem, apmeklējiet šeit.

Pārtikas alerģijas un nepanesības

Cilvēki ar pārtikas alerģijas un nepanesības vajadzētu iet, Ieviešot Diētu, lai dziedēt un zīmogu savu zarnu gļotādas. Iemesls, alerģijas un pārtikas produktu nepanesību ir tā saucamais “caurs zarnu”, kad iekšas odere ir bojāta, nestandarta mikro floru. Pārtikas produkti, kas nav iegūt iespēju, lai varētu pienācīgi sagremota, pirms viņi saņem uzsūcas caur šo bojātas sienas un izraisīt imūno sistēmu, lai reaģēt uz tiem. Daudzi cilvēki cenšas, lai noteiktu, kādu pārtiku viņi reaģē uz. Tomēr ar bojāto zarnu sienas tie varētu absorbēt lielāko daļu no saviem pārtikas produktiem, daļēji sagremota, kas var izraisīt tūlītēju reakciju vai aizkavēta reakcija (dienā, dažas dienas vai pat pāris nedēļas vēlāk). Kā šīs reakcijas pārklājas viens ar otru, jūs nekad nevar būt pārliecināts, ko tieši jūs reaģējat, lai jebkurā konkrētā dienā. Testēšana attiecībā uz pārtikas alerģijām ļoti ticami: ja viens bija pietiekami daudz resursu, lai pārbaudītu divas reizes dienā divas nedēļas, viņi varētu atrast, ka tie ir “alerģija” pret visu, ko viņi ēd. Tik ilgi, kā zarnu sienas ir bojātas, un paliek bojāts, jums var būt žonglē savu diētu, uz visiem laikiem likvidēt dažādus pārtikas produktus un nekad nokļūt jebkur. No manas klīnisko pieredzi, tas ir labākais, lai koncentrētos uz dziedināšanas zarnu sienas ar Ievadu par Uzturu. Tiklīdz zarnu sienas ir sadzijusi, pārtikas produkti tiks apstrādāti pareizi, pirms tas tiek absorbēts, kas noņems lielāko daļu pārtikas nepanesības un alerģijas.

Ja jūs esat nolēmis iet taisni uz Pilnu GAPS diēta, ņemiet vērā, ka aptuveni 85% no visu jūsu pacients ēd katru dienu jāraksta gaļa, zivis, olas, raudzēti piena produkti un dārzeņi (daži labi termiski apstrādāti, daži raudzēts un daži raw). Maizes un augļu, būtu tur no diētas uz pāris nedēļām, un tad var tikai uzkodas starp ēdienreizēm un nedrīkst aizstāt ar galvenajām ēdienreizēm. Mājās gatavotu gaļas sastāvam, zupas, sautējumi un dabīgajiem taukiem, nav izvēles – viņi būtu jūsu pacienta staples.*Piezīme: Tie, kuri sāk Ieviest Diētu ieviesīs piena agrāk, nekā tiem, kas iet pa labi uz pilnīgu GAPS diēta. Vienmēr veiciet jutīguma testu pirms ieviest piena.

Īstenošanas Diēta (ar nosacījumu, Dr. Kempbels-McBride)

KATRU RĪTU
Sākt dienu ar tasi joprojām minerālie vai filtrētu ūdeni. Dot savu pacientu probiotikas. Pārliecinieties, ka ūdens ir silts vai istabas temperatūrā, ne auksts, kā auksts pasliktinās viņa vai viņas stāvokli.

Tikai minētajām pārtikas produktu, ir atļauta: jūsu pacients nedrīkst būt kaut kas cits. Pirmajā Posmā visvairāk krasi simptomi, sāpes vēderā, caureja un aizcietējums, ātri izzūd. Ja jums ieviest jaunu pārtikas, jūsu pacients saņem atpakaļ caureja, sāpes vai citas gremošanas simptomi, tad viņš/viņa nav gatava, ka pārtikas ieviest. Gaidīt nedēļu un mēģiniet vēlreiz. Ja jums ir aizdomas, ka ir alerģija uz kādu konkrētu pārtikas produktu, pirms tā ieviešanas veiciet Jutīguma Testu.

JUTĪBAS TESTS
Veikt kritums pārtikas jautājumu (ja pārtika ir ciets, biezeni un samaisa ar nedaudz ūdens) un ievietojiet to iekšpusē rokas pacientam. To darīt pirms gulētiešanas. Ļaujiet kritums sausas ādas, pēc tam ļaujiet jūsu pacients iet gulēt. No rīta pārbaudīt uz vietas: ja ir dusmīgi sarkans reakcijas, tad nepieļautu, ka pārtikas dažas nedēļas, un pēc tam mēģiniet vēlreiz. Ja nav reakcijas, tad iet uz priekšu un ieviest pakāpeniski, sākot no neliela daudzuma.

1. Posms

Mājās gatavotu gaļas vai zivju buljons

Gaļas un zivju krājumu paredzēt, celtniecības bloki, kas strauji augošām šūnām no zarnu gļotādas, un tām ir nomierinoša iedarbība uz teritorijām iekaisumu zarnās. Tas ir iemesls, kāpēc viņi atbalsta gremošanu un ir zināms gadsimtiem ilgi kā tautas dziedniecības līdzekļus, lai gremošanas traktā. Neizmantojiet atsevišķi nopērkamos zupa akciju granulu vai zelta gabaliņi, tie ir īpaši apstrādāti, un ir pilns ar kaitīgo sastāvdaļu. Vistas sastāvs ir īpaši maigs uz vēdera, un ir ļoti labs sākums. Lai padarītu labu gaļas krājumu, kas jums nepieciešams, locītavu, kaulu, gaļas gabalu ar kaulu, visas vistas, giblets no vistas, zoss vai pīles, veselas baloži, fazāni vai citu lēta gaļa. Tas ir svarīgi izmantot kaulu un locītavu, jo tie nodrošina ārstnieciskās vielas, ne tik daudz muskuļu gaļas. Jautāt miesnieks samazināt uz pusi, lielu cauruļveida kauli, tāpēc jūs varat saņemt kaulu smadzeņu tos pēc vārīšanas. Likt kaulu, locītavu un gaļu uz lielas pannas un piepildiet to ar ūdeni, pievienojiet dabas neapstrādāti sāls, lai jūsu garšas sākumā gatavošanas un apmēram tējkarote melno piparu graudiņi, rupji sadrupināts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāku un vāra uz lēnas uguns par zemu siltuma 2,5-3 stundas. Jūs varat veikt zivju krājumu pašā veidā, izmantojot veselas zivis vai zivs spurām, asakām un galvas. Pēc vārīšanas veikt kauliem un gaļu ārā un sijā sastāvu, lai novērstu maziem kauliem un piparu. Sloksnes pie visiem mīkstajiem audiem, kauliem, kā vislabāk, kā jūs varat, lai vēlāk pievienot zupām vai mudināt savu pacientu ēst visu mīksto audu uz kauliem. Ekstrakts kaulu smadzenēs no liela cauruļveida kauli, kamēr tie ir vēl karsta: darīt, ka sprādziena kaulu uz bieza koka kapāšanas kuģa. Ar želejveida mīksto audu ap kaulu un kaulu smadzeņu sniegt dažas no labākajiem dziedināšanas līdzekļus, lai zarnu gļotādas imūnsistēmu; savu pacientu vajadzībām, lai patērētu tos ar katru maltīti. Novilkt visu mīksto audu no zivju asakām un galvām un rezerves pievienot zupas vēlāk. Gaļas vai zivju krājumi būs glabāt arī ledusskapī vismaz 7 dienas, vai tas var būt sasalis. Saglabāt norādot savu pacientu siltu gaļas krājumu, kā dzert visu dienu ar savu ēdienu, gan starp ēdienreizēm. Nelietojiet mikroviļņu krāsni, lai iesildīšanos akciju, izmantojiet parasto plīts (mikroviļņu krāsnis iznīcināt pārtiku). Tas ir ļoti svarīgi, lai jūsu pacients patērē visas tauku krājumu un pie kauli, kā šie tauki ir būtiska dzīšanas procesā. Pievienot probiotikas pārtikas uz katru tasi sastāva (sīkāk par to, kas ievieš probiotikas pārtikas sekot).

Mājās zupas ar jūsu mājās, gaļas vai zivju krājuma.
Lūdzu, meklēt kādu recepti idejas recepte sadaļā Zarnām un Psiholoģijas Sindroms, Iekšējā Svētlaime pavārgrāmatu, un Dziedināt Savu Zarnu pavārgrāmatu. Probiotikas pārtikai, vajadzētu būt, pievieno uz katru bļoda ar zupu jūsu pacients ēd. (sīkāk par to, kas ievieš probiotikas pārtikas sekot). Jūsu pacients būtu ēd šo zupu ar vārītas gaļas un citu mīksto audu pie kauliem tik bieži, cik viņš/viņa vēlas, izmantojot noteiktas dienas.

Probiotikas pārtikas produktiem, ir svarīgi ieviest jau no sākuma.
Tie var būt piena vai augu bāzes. Lai izvairītos no blakusparādībām, ieviest probiotikas pārtikas produktiem, pakāpeniski, sākot no 1-2 tējkarotes dienā 2-5 dienas, pēc tam 3-4 tējkarotes dienā 2-5 dienu laikā, un tā tālāk, līdz jūs varat pievienot pāris tējkarotes no probiotikas pārtikas uz katru tasi gaļas sastāvu un katram bļoda ar zupu. Ja jūsu pacients ir gatavs ieviest piena, tad izmantot jūsu mājās, jogurts, vai kefīrs. Ja piena ir joprojām ārā [ar rezultātu jutības tests vai negatīvu reakciju, kad tā ieviešanas], tad uz katru tasi gaļas akciju vai zupu, pievieno sulu no jūsu mājās kāpostiem, raudzēto dārzeņi vai dārzeņu medley (lūdzu, meklējiet recepti ciltsgrāmatas iedaļā). Pārliecinieties, ka pārtika ir ne pārāk karsts, pievienojot probiotikas pārtikas, kā karstums iznīcinās labvēlīgas probiotiskās baktērijas.

Ingvera tēja ar mazliet medus starp ēdienreizēm.
Lai ingvera tēja, gardas dažas svaiga ingvera sakne (apmēram tējkarote) savā tējkanna un pārlej daži verdošu ūdeni pār to, vāku un atstāt uz 3-5 minūtēm. Pārlej ar nelielu sietu un pievieno medus garšu (pēc izvēles).

2. Posms

Turpināt ar 1. Posms.
Saglabāt norādot savu pacientu zupas ar kaulu smadzeņu, vārīta gaļa vai zivis un citu mīksto audu pie kauliem. Viņam vai viņai vajadzētu turēt dzeramo gaļas krājumu un ingvera tēja. Saglabāt, pievienojot dažas probiotikas pārtikas uz katru tasi gaļas sastāvu un katram bļoda ar zupu: sulas no kāpostiem, raudzēto dārzeņi vai dārzeņu nevienveidīgs, vai mājās kefīrs/jogurts.

Pievienot izejvielas organisko olu dzeltenumi.
Tas ir labākais, lai ir olu dzeltenumi raw pievienoti katru bļoda ar zupu un katru tases gaļas krājumi. Sākt no 1 olu dzeltenumu dienā, un pakāpeniski palielināt līdz jūsu pacients ir olu dzeltenumu ar katru bļoda ar zupu. Kad olu dzeltenumi ir labi panesams pievienot mīksti vārītas olas zupas (baltumi termiski apstrādāti un dzeltenumi joprojām iesnas). Ja jums ir jautājumi par olu alerģijas, veiciet jutīguma testu pirmo reizi. Nav nepieciešams, lai ierobežotu skaitu olu dzeltenumi dienā, kā tie absorbē ātri, gandrīz bez jebkādas gremošanu un sniegs savu pacientu ar brīnišķīgo un lielākā daļa nepieciešamo uzturu. Iegūt olas no avota, jūs uzticaties: svaigi, bez klāstu un bioloģiskā.

Pievienot sautējumi un sautējumi kas ar gaļu un dārzeņiem.
Izvairīties no garšvielām šajā posmā; tikai veikt sautējums ar sāli un svaigi garšaugi (meklēt recepte no itālijas Kastrolis recepte ciltsgrāmatas iedaļā). Tauku saturs no šīm ēdienreizēm ir jābūt diezgan augsta: vairāk svaigu dzīvnieku tauki, jūsu pacients patērē, jo ātrāk viņš vai viņa atveseļosies. Pievienot probiotikas pārtikas katra apkalpo.

Palielināt ikdienas summu par mājās jogurts un kefīrs, ja to ieviesīs. Palielināt summu par sulu kāpostiem, raudzēti dārzeņi unaugu nevienveidīgs. Izskatās recepte sadaļā par augu nevienveidīgs.

Ieviest raudzētu zivju, sākot no viena gabala dienā, un pakāpeniski palielināt. Meklēt receptes recepte sadaļā.

Ieviest mājās kausēts sviests, sākot no 1 tējkarote dienā, un pakāpeniski palielināt. Meklēt recepte recepte sadaļā.

3. Posms

Veikt ar visiem iepriekšējiem pārtikas produktiem.

Pievienot nogatavojies Avokado

mash savā zupas, sākot no 1-3 tējkarotes, un pakāpeniski palielināt.

Pievienot pankūkas, sākot no viena pankūka dienā, un pakāpeniski palielināt.
Padarīt šos pankūkas ar trīs sastāvdaļas: 1) bioloģiskās riekstu sviests (mandeļu, valriekstu, zemesriekstu, utt.); 2) olas; 3) gabals svaiga vēlie ķirbji, patisoni vai courgette (nomizoti, de-sēklām un labi sajauc, pārtikas procesors). Cep mazas, plānas pankūkas, izmantojot kausēts sviests, zosu tauki vai pīļu tauki. Pārliecinieties, ka nedrīkst dedzināt tos.

Olu kulteni ar lielu kausēts sviests, zosu tauki vai pīļu tauki.
Kalpot tai ar avokado (ja labi panesams) un vārīti dārzeņi. Vārīti sīpoli ir īpaši labs gremošanas sistēmu un imūnsistēmu: izkausē 3 ēdamkarotes pīļu tauki vai kausēts sviests uz pannas, pievieno šķēlēs lielu balto sīpolu, vāku un vāra 20-30 minūtes par zemu siltumu.

Ieviest kāpostiem un jūsu raudzēti dārzeņi.

Jūsu pacients ir dzert sulas no viņiem, bet tagad. Sākt no neliela summa, pakāpeniski palielināt līdz 1-2 ēdamkarotes skābu kāpostu vai fermentēti dārzeņi, par katru maltīti.

4. Posms

Veic ar visām iepriekšējām pārtikas produktiem.
Pakāpeniski pievieno gaļu, termiski apstrādāti, cepšanai un grilēšanai (bet ne grilētas vai ceptas vēl).

Izvairīties no biti, kas tiek sadedzinātas vai pārāk brūna. Ļaujiet jūsu pacients ēst gaļu ar vārītu dārzeņu un skābu kāpostu (vai citi raudzēti dārzeņi).

Ieviest auksti presētas olīveļļas

Pievienot ēdienu, sākot no dažiem pilieniem vienā ēdienreizē, un pakāpeniski palielināt līdz 1-2 ēdamkarotes maltīti.

Ieviest svaigi izspiestas sulas.

Sākums, no pāris ēdamkarotes burkānu sulas. Pārliecinieties, ka sula ir skaidrs, filtru, tas ir labi. Ļaujiet jūsu pacients dzert to lēni, vai arī atšķaidīt ar siltu ūdeni, vai arī sajauktas ar kādu mājās gatavotu jogurtu. Ja labi panes pakāpeniski palielināt līdz pilnai tasi dienā. Kad pilna glāze burkānu sula ir labi panesams mēģināt pievienot, lai tā sulu no selerijas, salāti un svaigu piparmētru lapas. Jūsu jādzer sulas tukšā dūšā, tāpēc pirmā lieta, no rīta un vidū pēcpusdienā ir labi laiki.

Mēģināt cept maizi ar zemes mandeles vai citu riekstu un sēklu, zemes miltos.
Recepte (lūdzu, meklējiet recepti ciltsgrāmatas iedaļā) prasa tikai četras sastāvdaļas: 1) riekstu milti; 2) olas; 3) gabals svaiga vēlie ķirbji, patisoni vai courgette (nomizoti, de-sēklām un smalki sagrieztu); 4) daži dabiskais tauku (kausēts sviests, sviests, zoss vai pīles tauki) un sāli pēc garšas. Jūsu pacients būtu sākt no neliela gabala maizes dienā un pakāpeniski palielināt.

5. Posms

Ja visus iepriekšējos pārtikas produkti ir labi panesams, mēģiniet pievienot vārītas apple apple tīra.
Mizas un serdes pienācis cooking ābolu un sautējums tos ar mazliet ūdens, līdz mīksti. Kad vārīti pievienot dažas shee un mash ar kartupeļu švīts. Ja kausēts sviests nav ieviesti vēl pievienot pīļu vai zosu taukiem. Sākt no dažas karotes dienā. Skatieties kāda reakcija. Ja nav neviena, pakāpeniski palielināt.

Pievienot izejvielas dārzeņi, sākot no mīkstāka daļas, salāti un nomizoti gurķi.
Skatīties jūsu pacienta izkārnījumos. Vēlreiz sākt no neliela summa, un pakāpeniski tās palielināt, ja labi panesams. Pēc tam, kad šie divi dārzeņi ir labi panesams, pakāpeniski pievieno pārējās izejvielas dārzeņi: burkāni, tomātu, sīpolu, kāpostu, utt.

Ja sulu no burkāniem, selerijas, salāti un piparmētru ir labi panesams, sākt, pievienojot augļus, lai to: ābolu, ananāsu un mango. Izvairīties no citrusaugļiem šajā posmā.

6. Posms

Ja visi ieviesta pārtikas produkti ir labi panesams, mēģiniet daži mizoti raw apple. Pakāpeniski ieviest neapstrādātu augļu un vairāk medus.

Pakāpeniski ieviest cepot kūkas un citas saldas lietas, ko atļauts uz diētas. Izmantot žāvēti augļi kā saldinātājs cepšanas procesā.

Jūsu pacients var pārvietot, Ieviešot Diētu ātrāk vai lēnāk atkarībā no ķebļa izmaiņas: ļaujiet caureja sākt tīrvērtes, pirms pāriet uz nākamo posmu. Jums var būt, lai ieviestu dažus pārtikas produktus vēlāk kā programma atkarībā no viņa/viņas vajadzībām. Pārliecinieties, ka jūs veikt ar zupām un gaļas sastāvu pēc jūsu pacients ir pabeigta Ieviešanu Uzturā vismaz reizi dienā. Pēc Ieviešanas, Diēta ir pabeigta, un, ja jūsu pacients ir vairāk vai mazāk parastas taburetes pāriet uz pilnīgu GAPS diēta.